1日2食と1日3食、ダイエットにはどちらが良いの？

　　諸説ありますが、いずれもそれぞれの仮定に基づく見解であって単純に比較はできないと思います。

ですが、私の経験から意見を申し上げると３食にするべきだと思います。理由は二つあります。

２食にすると脂肪を蓄積する働きが強まると言われています。但し、この点も見解が分かれており、また個人差もあるでしょう。しかしながら２食にするならば少なくとも３食の時よりは摂取量を抑える必要があります。現在オーバーウェイトでダイエットをしたいと思っている人が、食事回数を減らした上で、さらに一回の食事量を減らすことができるか少々疑問です。私自身もそうでしたし、過去に指導してきた方達も概ね同様でした。このことが一つ目の理由です。

二つ目の理由。３食にした方が品数が増えるので豊富な栄養素を摂ることができるからです。ダイエットに必要なのは単に食事量を減らすことではなく、不要なものを減らし必要な栄養を増やす食事の改善だからです。